segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Caminhos de Pedra de Bento Gonçalves: Casa do Tomate e Casa das Massas

Caminhos de Pedra
Bento Gonçalves é uma cidade que soube mesclar bem empreendedorismo e história. Criou alguns roteiros turísticos que integram o comércio à cultura local. O mais famoso é o Vale dos Vinhedos, com suas vinícolas. Já o roteiro Caminhos de Pedra explora mais a gastronomia italiana...

Casa Bertarello: Restaurante Nona Ludia
Casa Bertarello: Restaurante Nona Ludia

Continuação de...
Cascata, Igreja e Capela, em Pinto Bandeira


Restaurante Nona Ludia
Foi o primeiro local que parei na minha peregrinação pelos Caminhos de Pedra. O restaurante estava fechado. Tirei umas fotos, porém, do casarão e da árvore ao lado. Este umbu chama a atenção por ter uma espécie de caverna na sua base...

Caverna no Tronco da Árvore, Caminhos de Pedra
Caverna no Tronco da Árvore, Caminhos de Pedra


Casa do Tomate
A Casa do Tomate foi o segundo local que visitei e o primeiro que eu encontrei aberto. O legal é conversar com o pessoal dessas casas. É o momento de se aprender um pouquinho sobre o seu trabalho. E, é claro, sobre a cultura italiana...

Como seu nome sugere, a casa produz uma série de produtos à base de tomate. Você encontrará molhos, sucos, doces e cosméticos. Há, também, os refrigerantes artesanais. Estes são elaborados com a casca de limão, laranja e abacaxi. Comprei dois molhos de tomate deliciosos...

Molhos de Tomate, na Casa do Tomate
Molhos de Tomate, na Casa do Tomate


Casa da Ovelha
Da Casa do Tomate, segui para a Casa da Ovelha. No local, há uma variedade de queijos. Pensei que encontraria iogurtes e doces e não vi quase nada do tipo. Havia um doce de leite. De resto, brinquedos de pelúcia na forma de ovelha, molho pesto, etc.

O local cobrava para fazer a visita. E isso ficava exposto na porta de entrada. Meio constrangedor... E na loja, não havia degustação. Não sei se isso fazia parte da visita. O prédio é bem bonito, mas eu não curti o clima do clima. Assim, fiquei pouco por ali...


Casa das Massas
Na Casa das Massas, há principalmente bolachas... Comprei algumas de amendoim. Mas o mais legal é que a casa veio de Farroupilha. Ela ia ser demolida pelos donos. Então, foi desmanchada e remontada. A empreitada levou uns dois anos.

Casa das Massas: Casa Veio de Farroupilha
Casa das Massas: Casa Veio de Farroupilha

Fiquei sabendo disso ao falar com a proprietária. Comentei que achei aquela a mais autêntica das casas que eu visitara até então. Foi aí que ela comentou a história da casa. E o esforço para desmontá-la e remontá-la, mantendo os traços originais...

O relato segue com...


Contabilidade do Dia
Molhos de tomate (Casa do Tomate) = R$ 22,00
Biscoitos de amendoim (Casa das Massas) = R$ 9,00
Total = R$ 31,00

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