segunda-feira, 16 de julho de 2012

Asuncion ou Assunção, Paraguai

A região em torno de Asuncion é a mais populosa do país. Cerca de 90% dos paraguaios moram em um raio de 100 quilômetros de Asuncion ou Assunção, a capital do Paraguai. E várias pequenas cidades próximas a Asuncion despertam interesse...

Monumento em Frente ao Cabildo, em Asuncion, Paraguai
Monumento em Frente ao Cabildo,
em Asuncion, Paraguai

Esse é o caso, por exemplo, de Areguá, um reduto de artistas. Itauguá é famosa pelos ñandutis, que são rendas multicoloridas. Já San Bernardino é chique, com restaurantes, cafés, clubes. Também ali perto fica o Lago Ypacaraí, usado para a prática de esportes aquáticos. A base é o balneário San Bernardino.

Pantéon de los Héroes, Asuncion, Paraguai
Pantéon de los Héroes, Asuncion, Paraguai

Por mais encantadoras que sejam as redondezas, morar onde tudo acontece é a grande preferência nacional. A capital, Asuncion, abriga 1,6 milhões de habitantes, cerca de um quarto da população do país. A cidade é também o centro político, econômico e cultural do Paraguai.

La Catedral de Asuncion, no Paraguai
La Catedral de Asuncion, no Paraguai

Asuncion tem tudo o que se espera de uma metrópole. Mas foge um pouco do padrão ao manter seu ar colonial, proteger suas árvores, não aderir a arranha-céus. Além disso, a capital do Paraguai cultiva um ar provinciano e respeita seus antepassados indígenas.

Palacio de López, em Asuncion, Paraguai
Palacio de López, em Asuncion, Paraguai

Passeie ao longo do Rio Paraguai e aproveite para se sentar nos bancos das praças. A Plaza de Los Héroes e a Plaza de La Independecia (Constitución) são as duas paradas obrigatórias! Visite também o Museo Del Barro e o belo Palacio de López. E não deixe de experimentar a comida típica paraguaia...

Altar do Pantéon de los Héroes, em Assunção, Paraguai
Altar do Pantéon de los Héroes

Muitos pratos são à base de milho ou mandioca. Mas peixes e parrillada também marcam presença. Experimente a sopa paraguaya. Ao contrário do que seu nome pode sugerir, trata-se de um quitute à base de farinha de milho. Para beber, o mate. Quente como o chimarrão ou frio como o tereré...

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